民以食为天,军中当尤甚。精良合理的后勤是战斗力的保障,我大吃货国的军队伙食状况,一直是群众们关心纠结的槽点。最近抗战话题很热,低格君就来挖一挖国军当年吃饭那点事儿。
虽以“舌尖”为题,却全无大国升平的活色生香,只有峥嵘岁月的风餐露宿。用标题党的话说:抗战时国军士兵的伙食,还不如日军的一条狗。究竟有多凄惨,请您看下文。
1。国军伙食不忍观,空有一套好方案
翻开国军饮食史,满篇只写着两个大字:辛酸。
1935年,国民政府军政部制定了陆军战时伙食标准:每人每天大米1.5斤,罐头肉4两、干菜2两、咸菜2两、食盐3钱、酱油4钱。听着挺丰富的,但标准是标准,执行是执行,抗战时期,国军普通士兵的实际主食分配为每人每天9两米。这数字乍一听也不少,对于低格君这种十指不沾阳春水的都市白领来说,两天也吃不了这个份量。但对于每日行军打仗、体力消耗惊人的战士来说呢?
▼ 看眼当年国军普通士兵的实际风貌,您是否隐隐觉得,这军容军威和大众印象中的有些差别呢?原因请继续看下文。
根据二战军事学家估算,一名普通士兵作战期间,每日需耗费4000-7000卡的热量。就算非激战状态下的正常训练和驻扎,每日也有3000卡以上。以此标准计算,一名士兵作战期间的口粮,包括主食和副食在内,每天不能少于1.5公斤。这样一对比,国军的一天三顿9两米,就远远不足了。
您要说了,这1.5公斤是主食+副食的总量,9两米再配上些肉啊菜的,也就够标准了。然而理想丰满,现实骨感,国军士兵平时的副食,用四个字概括——基本为零。什么罐头肉,干菜,想都别想。战事不紧时,伙夫出去买菜,买到青菜就吃青菜,买到萝卜就吃萝卜,要是啥都买不到,就用咸菜熬一锅汤,大家一人一勺凑合吃。这还是好的,大多数情况下连咸菜都没有,就是盐水泡饭。
▼两张国军吃饭的照片,可以很清楚地看到,只有一口锅,盛杂粮米饭,没有任何副食。这米饭也不干净,里面儿有霉米、沙子、石子、粗糠、稻壳、稗子、老鼠屎和小虫子,苦中作乐的国军官兵名之曰“八宝饭”。
国军也是挺时髦的
那时候的发型现在看着还是很潮