4。饮食不如日军狗，乞丐部队好辛酸

拜没完没了的抗战剧所赐，如今一般大众印象里的国军，都是军容齐整、英武挺拔、俨然有无双国士之风，特别是与我军土八路相比，简直就是高富帅与穷屌丝的差别。然而您联系实际地想想，依照上述伙食标准，士兵的健康状况能好到哪儿去？连肚子都吃不饱，还扯什么风采气质。您知道当时外国人是怎么评价国军的——“乞丐部队”！

有些话说着难听，但也是事实：国军士兵的伙食状况，还不如日军的狗。中国战场上的日军成年军犬，每天的食物标准包括大米150克，麦250克，白菜200克，牛肉350克或沙丁鱼400克，盐10克，还有其它几种口粮搭配。——大家瞧瞧，对手的狗食都能完爆国军（更不要跟日军士兵比了，太伤自尊），这仗打得有多艰辛，窥此一斑可知。

▼ 二战日军士兵的伙食标准极其完整而精细，篇幅所限，只说【甜食】一项，就有奶糖、水果糖、饴糖、巧克力、果冻、柿饼、水果罐头、炼乳、羊羹诸多种类。下图是大家非常熟悉的糖果品牌——明治为日军提供的军用奶糖。

如果驻扎在后方的国军部队，每月可以有一两次改善伙食的机会——也就是能吃点儿肉了！先别乐，这所谓的肉，可不是现在流行的什么“小鲜肉”，而是不知道搁了多久的咸肉或者腊肠。吃法上，也不是咱们后人想象的那样人均分几块，而是所有的肉都切碎了，扔进菜汤里，每人盛一勺。运气好的能有几块碎肉，挑出来拌饭吃，相当幸福了。大多数群众，只能匀到一点儿肉末渣子。

国军士兵的整体伙食状况很差，不过其中也有两个例外。首先是空军，作为培养成本极高的天之骄子，即使是在最困难的时期，国军飞行员每天也有肉、鸡蛋和牛奶享用。还有一个特例，就是大名鼎鼎的远征驻印新一军和新六军。在经历了惨绝人寰的野人山战役之后，剩余部队享受了英美配给的后勤和装备，普通士兵每餐有一个牛肉罐头，两包麦片，一包饼干，一包茶叶，一包香烟，一颗VC片。

▼ 新一军士兵吃饭的照片，他的精神面貌可比国内的大兵兄弟们好太多，还缴获了日本国旗当围裙。远征军为啥胜仗多？答案真的很简单——因为吃得好。

写到这儿，又想起一个细节。当时新一军新六军刚到印度，领了口粮，有几个士兵猛吃了一顿压缩饼干，结果一喝水全都急性胃扩张，差点儿送命。美国医生给救活了，问他们为啥一次吃这么多？这几个国军士兵回答，从来没吃过饼干，也不知道吃多少能饱，觉得怪好吃的，就拼命吃了。——不知道您听了觉得好笑，还是觉得丢人，或者是跟低格君一样感到无比心酸。